Adventskalender Weihnachten Apple Crumble

Weihnachtlich lecker: Apple Crumble

Im heutigen Türchen stellt Ihnen unsere Studentin Michelle ihr Lieblingsrezept vor: Apple Crumble. Viel Spaß beim Backen und Schlemmen!

Zutaten

600 g Äpfel
100 g Butter oder Margarine
150 g Mehl
100g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Etwas Zimt oder Weihnachtsgewürz
1 Prise Salz

 

Zubereitung

  1. Für den Streuselteig Butter oder Margarine zerlassen. Form fetten. Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze etwa 200 °C oder Heißluft etwa 180 °C).
  2. Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Nun in der Auflaufform verteilen.
  4. Streuselteig zubereiten: Mehl in einer Rührschüssel mit dem Zucker, Vanillezucker, Zimt und Salz vermischen. Das Fett dazugeben und zu Streuseln verarbeiten.
  5. Die Streusel auf dem Obst verteilen.
  6. Das Backblech in der unteren Hälfte des Backofens platzieren und etwa 25 Min backen.
  7. Nur kurz auskühlen lassen… denn am besten schmeckt der Apple Crumble noch warm!
  8. Lecker auch mit Vanillesoße oder einem zartschmelzenden Eis!

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